Klistra in en länk till ett recept, på vilket språk som helst. Mise läser det och mejlar dig receptet på svenska, med svenska mått: cups blir dl, ounces blir gram och Fahrenheit blir Celsius. Utan reklam och utan livsberättelse.
En vanlig översättare byter ord. Ett recept behöver också mått, temperaturer och ingredienser som fungerar i ett svenskt kök.
Cups blir dl, ounces och pounds blir gram och Fahrenheit blir Celsius. Matskedar och teskedar blir msk och tsk.
Heavy cream blir vispgrädde, baking soda blir bikarbonat och panna blir grädde. Du får namnen som de står i butiken.
Beroende på hur man mäter väger en cup vetemjöl ungefär 120 till 150 g. Därför gör Mise om cups till dl och gissar aldrig en vikt. Anger receptet vikt får du gram.
Receptet behåller en länk till sidan det kom från, så du alltid kan jämföra med originalet.
Amerikanska recept är de vanligaste att översätta. Behöver du bara ett enda mått står det här. Formuläret ovan gör om hela receptet på en gång.
| Amerikanskt mått | Svenskt mått |
|---|---|
| 1 cup | 2,4 dl |
| ¾ cup | 1,8 dl |
| ⅔ cup | 1,6 dl |
| ½ cup | 1,2 dl |
| ⅓ cup | 0,8 dl |
| ¼ cup | 0,6 dl |
| 1 tablespoon (tbsp) | 1 msk |
| 1 teaspoon (tsp) | 1 tsk |
| 1 ounce (oz) | 28 g |
| 1 fluid ounce (fl oz) | 0,3 dl |
| 1 pound (lb) | 454 g |
| 1 stick smör | 113 g |
| 350°F | 175°C |
| 375°F | 190°C |
| 425°F | 220°C |
En amerikansk cup är 2,37 dl. En amerikansk matsked är 14,8 ml och en svensk 15 ml, så skillnaden märks inte i matlagning. Amerikanska recept utgår från vanlig ugn; har du varmluft, sänk temperaturen med ungefär 20 grader.
Receptet du får på mejl öppnas på webben, där du kan ändra antal portioner. I appen Mise har du originalreceptet ett tryck bort, och du kan anpassa receptet efter din smak, laga det steg för steg med timers och spara det bland alla dina andra recept. Mer om Mise (på engelska)